Raciones
- Patatas6€Con salsa brava de piquillo
- Ensaladilla7€Kanbei
- Nuestras croquetas9€De jamón y boletus (6uds)
- Gyozas de rabo de toro8€Reducción de vinagre balsámico
- Buñuelos cremosos de bacalao10€Ali oli de ajo asado
- Huevos rotos10€Con jamón o chistorra
- Calamarcitos12€A la andaluza con ali oli de lima
- Tiras de pollo crujiente8€Con mahonesa de kimchi
- Tempura de merluza8€Con mahonesa de curry
- Bienmesabe9€Malagueño con ali oli
- Brocheta de pollo6€Teriyaki y ajetes chinos (2uds)
- Pulpo a la brasa16€Con puré de boniato y tierra de aceituna negra
- Nachos7€Salteados con pollo, queso, guacamole y salsa agria
- Alitas de pollo8€Crujientes estilo KFC
- Pollo8€Kong Bao con cacahuetes
- Huevo frito6€Escondido, con pimientos de cristal y jamón ibérico
- Mini rollitos de queso frito6€Coulis de frutos rojos (4uds)
- Chipirones al wok12€Estilo asiático con toque picante
- Mini rollitos de carrillera8€Con sus verduras y salsa asiática (4uds)
Hamburguesas, bocadillos y otros
- Mini hamburguesa4€Con cebola frita, queso, bacon y salsa cheddar
- Hamburguesa Kanbei10€180gr de ternera, queso de cabra, cebolla caramelizada y jamón ibérico
- Hamburguesa de pollo crujiente8€Salsa ranchera, pepinillos agridulces, tomate, lechuga y cebolla crujiente
- Focaccia de solomillo crujiente9€De ternera con cebolla caramelizada y queso de cabra
- Enchilada de pollo8€Con queso gratinado y guacamole
- Focaccia de salmón ahumado9€Mahonesa de eneldo, queso crema y aguacate
Nuestros, Entrantes
- Gambones con alcachofas15€Al ajillo
- Ceviche Nikei de salmón12€Con tallarines fritos
- Ensalada de tomate con ventresca9€Y balsámico
- Aguachile de camarones13€Aguacate y sus falsos totopos
- Ensalada de langostinos12€Alga wakame, anacardos y vinagreta de sésamo
- Risotto de almejas y pulpo14€Con queso parmesano
- Sopa thailandesa Tom Yun Goong12€De setas y langostinos
- Huevo frito escondido6€Con pimientos de cristal y jamón ibérico
- Vieiras a la plancha13€Cremoso de calabaza y reducción de mirin y oporto
- Tartar de centollo11€Arroz guoba, salsa americana y mermelada de limón
- Gambones14€Al tequila con salsa picante estilo mexicano
- Chop Shuey8€Con pollo
- Ceviche de lubina13€Al pomelo con boniato y camcha
- Ensalada cesar11€Pollo crujiente, bacon, parmesano
Del mar, Pescados
- Chipirones16€A la plancha, falso risotto de su tinta, ali oli de lima y sus puntillitas
- Merluza de pincho18€Salsa huancaina, setas de temporada, crujiente de plátano macho y tierra de aceituna negra
- Tacos de langostinos14€En tempura, piña, aguacate y mahonesa de chile chipotle
- Lomo de lubina17€Al curry hannan con verduras al wok en papillote de hoja de banano
- Bacalao confitado18€Humus, habitas baby y chips de flor de loto
De la tierra, Carnes
- Pierna de cordero lechal21€Con patata baby asada en su jugo
- Pluma ibérica18€A la plancha con salsa romescu y verduras 3 delicias
- Medallón de rabo de toro16€Deshuesado con shitake y parmentier de patata
- Tacos de solomillo de ternera16€Salteado con salsa de pimienta negra estilo china
- Solomillo de ternera21€Tuétano, parmentier de patata y boletus
- Entrecotte de ternera19€Con salsa demiglace, aceite de trufa y espárragos verdes
- Chuletón de ternera40€Deshuesado estilo asturiano con verduras al wok (2 pax)
- Lomo saltado16€Al estilo chifa peruano
Para terminar… Postres
- Cheescake5€En copa con frutos rojos
- Tiramisú5€De té matcha
- Creme brulee6€Con helado de frutas del bosque
- Sorbete6€De mojito de melón
- Tarta árabe de toffe6€Con helado de galleta
- Conos de sésamo6€Crujientes rellenos de crema suave de yuzu y helado de praline
- Chocolate lava cake6€Con helado (10 min)
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